¿Qué es?

El término innovación refiere a aquel cambio que involucre alguna novedad o varias en un ámbito, un contexto o producto. como se pone el uno arriba
Según la Real Academia Española es la "creación o modificación de un producto, y su introducción en un mercado".

Fuente 1:   http://www.definicionabc.com/general/innovacion.php
Fuente 2: http://dle.rae.es/srv/fetch?id=Lgx0cfV